30 августа- Истра новости, Итак, итоги главного отраслевого конкурса «Лучший сыр России»!

На конкурс поступило более 900 образцов сыра от почти 200 сыроварен, которые боролись за звание лучшего сыра в 12 категориях!

Разнообразие сыров невероятное: свежие сыры и выдержанные, сыры с голубой, белой и комбинированной плесенью,
козьи твердые сыры и мягкие, сыры с различными вкусовыми добавками (грецкий орех, тмин, песто), овечьи сыры и многие-многие другие. Но эксперты все-таки смогли выбрать самый — самый — самый лучший российский !

Им стал — козий мягкий сыр «Валансе».

Победитель конкурса «Лучший сыр России 2021» — сыроварня ТМ «Митина дача» из Костромской области.

Браво! Поздравляем!